Domáce kávovary JURA, príslušenstvo a údržba
Objavte prémiové domáce kávovary JURA, ktoré prinášajú švajčiarsku kvalitu, elegantný dizajn a jednoduchú prípravu kávy stlačením jediného tlačidla. V pohodlí domova si pripravíte espresso, cappuccino, latte macchiato aj moderné kávové špeciality.
Autorizovaný predajca JURA • showroomy Bratislava a Košice • odborné poradenstvo • originálne príslušenstvo a údržba JURA
Pre dokonalý zážitok z kávy odporúčame vybrať kávovar podľa obľúbených nápojov, spôsobu používania a požiadaviek na komfort. Medzi obľúbené domáce modely patria napríklad JURA E8, JURA J10 twin, JURA Z10 alebo JURA C9.
Domáci plnoautomatický kávovar JURA je vhodný pre každého, kto chce kvalitnú kávu bez komplikovanej prípravy. Podľa modelu si môžete vybrať kávovar na čiernu kávu, mliečne špeciality, Cold Brew alebo nápoje so sladkou mliečnou penou.
Správne zvolené príslušenstvo a pravidelná údržba pomáhajú udržať kávovar v dobrej kondícii, predĺžiť jeho životnosť a zachovať chuť kávy na vysokej úrovni.
Barista tipy pre dokonalú kávu
Objavte praktické barista tipy, vďaka ktorým si vychutnáte lepšiu arómu, krajšiu cremu, dokonalú mliečnu penu aj správne servírovanie kávy doma.
Trvanlivosť kávy
Kávu skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste v dobre uzatvorenej nádobe, aby si čo najdlhšie zachovala svoju arómu a čerstvosť.
Dokonalá mliečna pena
Najlepšiu mliečnu penu pripravíte z dobre vychladeného mlieka s teplotou približne 4 až 8 °C, pričom rozhoduje najmä jeho čerstvosť a kvalita.
Čisté šálky
Dokonale čisté šálky pomáhajú udržať stabilnú cremu a plnú chuť kávy bez rušivých zvyškov či pachov.
Vek kávy
Čerstvejšie zrnká produkujú viac cremy, pretože obsahujú viac CO2, ktorý je dôležitý pre správnu extrakciu espressa.
Ochutené sirupy
Ochutené sirupy používajte najmä do mliečnych kávových špecialít a dávkujte ich s mierou, aby doplnili chuť, nie ju prebili.
Tvar a veľkosť šálky
Správne zvolená šálka alebo pohár zvýrazní chuť, arómu aj celkový vizuálny dojem z pripravenej kávy.
55 °C – ideálna teplota
Predhriate šálky pomáhajú udržať správnu teplotu kávy a podporujú plnší chuťový zážitok od prvého dúšku.
Cukor a pohár vody
Kávu servírujte s pohárom vody a cukor pridávajte opatrne, aby ste nenarušili cremu ani jemnosť mliečnej peny.
Tajomstvo dokonalej cremy
Na hustotu a kvalitu cremy vplýva čerstvosť kávy, zloženie zmesi aj správna príprava, pričom robusta jej zvyčajne vytvára viac.
