Lieskový oriešok, sirup MONIN 1 liter
Lieskový oriešok, sirup MONIN 1 liter
Lieskový oriešok
Sirup z lieskových orieškov MONIN Hazelnut s krásnym zlatistým odtieňom a sviežou chuťou lieskových orieškov má silnú arómu a je ideálny na teplé aj studené použitie. Jeho prirodzená chuť dodáva tomuto sirupu tú najčerstvejšiu chuť lieskových orieškov. Ideálne na vylepšenie a odviazanie vašich nápojov!
Aj keď sú lieskové oriešky známe už od staroveku, ich bohatá aróma a chuť je v súčasnosti veľmi populárna, najmä vďaka kávovému priemyslu. Lieskové orechy sa tradične môžu zbierať dvoma spôsobmi – čakaním, kým orechy samy spadnú alebo pretrepaním stromčeka. S lieskovými orieškami spoločnosti Monin však nemusíte fľašu triasť, aby ste získali najčerstvejšiu chuť lieskových orieškov a zlepšili chuť svojich nápojov!
Charakteristika
- Farba: zlatá s medovo žltými odleskami
- Vôňa: intenzívna vôňa pražených orieškov, sladká a podmanivá
- Chuť: pražených lieskových orieškov s ľahkým nádychom mandlí a vanilky
- Balenie: 70 dcl
- Extrakt z lieskových orechov
- Vysoká koncentrácia: riedenie 1+8
- Autentická chuť, prirodzená aróma
- Čistý cukor z cukrovej repy z Francúzska
- Uskladnenie: 3 mesiace po otvorení
- Dátum minimálnej trvanlivosti: 24 mesiacov od výroby
- PRÍRODNÉ ARÓMY
- PRÍRODNÉ FARBIVÁ
- VEGÁNSKY
- BEZ GMO
- BEZ LAKTÓZY
- Široké využitie: Maï Taï, After Dinner, White Russian, Old Fashioned, Latte, Mliečny koktail, Čaj...
Zloženie
Cukor, voda, prírodná oriešková aróma s ďalšími prírodnými arómami, koncentrovaná citrónová šťava, konzervačná látka: sorban draselný, farbivo: obyčajný karamel. Obsahuje extrakt
z lieskových orieškov.
| Výživová hodnota | Na 100 ml |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1320 kJ / 316 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 79,6 g |
| z toho cukry | 77,6 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,03 g |
MONIN
je francúzska značka, ktorá sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitných sirupov, omáčok a iných dochucovadiel pre potravinársky a nápojový priemysel. Spoločnosť bola založená v roku 1912 Georgesom Moninom v Bourges vo Francúzsku.
Le Sirop de MONIN je súčasťou širokého sortimentu viac ako 150 príchutí, ktorý ponúka množstvo možností na prípravu koktailov a mocktailov, limonád a ľadových čajov, ako aj mliečnych koktailov a smoothies, pričom nezabúdame ani na dezertné aplikácie.
Pán Raphael Duron
MONIN riaditeľ pre inovácie v oblasti nápojov hovorí:
“Sirup z lieskových orieškov MONIN Hazelnut je jednou z troch najobľúbenejších príchutí v oblasti kávových špecialít, a to len preto, že svieža chuť lieskových orieškov sa hodí do všetkých kávových a čokoládových nápojov, či už teplých alebo studených. Ide o ideálny produkt s mliečnymi prísadami, pretože odhaľuje všetku svoju vôňu: latte, cappuccino, ľadové latte, mliečne koktaily a frappé - túžia po lieskových orieškoch. Chuť sa veľmi dobre hodí aj do koktailov s hnedými destilátmi, ako sú whisky a rumy. Vyskúšajte ho dať do Whiskey Smash alebo Bourbon Old Fashioned a obohaťte ním svoje obľúbené dezertné nápoje, nebudete ľutovať.”
Recepty MONIN
LATTE S LIESKOVÝMI ORIEŠKAMI
- 20 ml sirupu z lieskových orieškov MONIN Hazelnut
- 150 ml mlieka
- 30 ml espressa
Do pohára na latte nalejte arómu MONIN. Odložte. Mlieko naparte do peny a zalejte ním sirup MONIN. Zmes zalejte kávou. Podávajte.
Cold Brew s lieskovými orieškami
- 20 ml sirupu z lieskových orieškov MONIN Hazelnut
- 50 ml koncentrátu MONIN Cold Brew
- 200 ml vody
Kombinujte ingrediencie v pohári naplnenom kockami ľadu. Premiešajte a podávajte.
JURA Store – inšpirácia pre vaše ochutené nápoje
V našich značkových predajniach v Bratislave a Košiciach vám radi poradíme s výberom sirupu do kávy či mliečnych nápojov. Pomôžeme vám vybrať príchuť podľa vašej chuti a poradíme s dávkovaním aj použitím so systémom JURA Sweet Foam, ak ho váš kávovar podporuje.
Navštívte naše predajne a objavte nové chuteBarista tipy pre dokonalú kávu
Objavte praktické barista tipy, vďaka ktorým si vychutnáte lepšiu arómu, krajšiu cremu, dokonalú mliečnu penu aj správne servírovanie kávy doma.
Trvanlivosť kávy
Kávu skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste v dobre uzatvorenej nádobe, aby si čo najdlhšie zachovala svoju arómu a čerstvosť.
Dokonalá mliečna pena
Najlepšiu mliečnu penu pripravíte z dobre vychladeného mlieka s teplotou približne 4 až 8 °C, pričom rozhoduje najmä jeho čerstvosť a kvalita.
Čisté šálky
Dokonale čisté šálky pomáhajú udržať stabilnú cremu a plnú chuť kávy bez rušivých zvyškov či pachov.
Vek kávy
Čerstvejšie zrnká produkujú viac cremy, pretože obsahujú viac CO2, ktorý je dôležitý pre správnu extrakciu espressa.
Ochutené sirupy
Ochutené sirupy používajte najmä do mliečnych kávových špecialít a dávkujte ich s mierou, aby doplnili chuť, nie ju prebili.
Tvar a veľkosť šálky
Správne zvolená šálka alebo pohár zvýrazní chuť, arómu aj celkový vizuálny dojem z pripravenej kávy.
55 °C – ideálna teplota
Predhriate šálky pomáhajú udržať správnu teplotu kávy a podporujú plnší chuťový zážitok od prvého dúšku.
Cukor a pohár vody
Kávu servírujte s pohárom vody a cukor pridávajte opatrne, aby ste nenarušili cremu ani jemnosť mliečnej peny.
Tajomstvo dokonalej cremy
Na hustotu a kvalitu cremy vplýva čerstvosť kávy, zloženie zmesi aj správna príprava, pričom robusta jej zvyčajne vytvára viac.