Sirup MONIN Gaštan 0,7 litra
Sirup MONIN Gaštan 0,7 litra
„Chauds les Marrons!»: tento výraz budete vo Francúzsku počuť často počas chladnejších mesiacov. V októbri sa v celej krajine koná mnoho festivalov kde vzduch zohrieva vôňa pečených gaštanov. Tradične sa používajú vo vianočných jedlách, a to buď pečené, varené, dusené alebo pražené. Gaštanový sirup MONIN Chestnut prináša jemnú chuť obľúbených jesenných a zimných plodov a je ideálny na slávnostné príležitosti. Doprajte si ho do kávy a dezertných koktailov.
Charakteristika
- Farba - teplá, jasne hnedá, transparentvá
- Vôňa - gaštanová, jesenná, sladká
- Chuť - korenená chuť pečených gaštanov a hnedého cukru
- Balenie: 0,7 l
- Použitie: riedenie v pomere 1 diel ku 8 dielom
Zloženie
Cukor, voda, prírodná gaštanová aróma s ďalšími prírodnými arómami, kyselina: kyselina citrónová, farbivo: obyčajný karamel.
Výživové údaje na 100 ml
- Energetická hodnota 1355 kJ / 324 Kcal
- Tuky 0 g
- Z toho nasýtené tuky 0 g
- Sacharidy 80 g
- Z toho cukry 80 g
- Sodík 11,81 mg
- Bielkoviny 0 g
- Soľ 0,03 g
Monin
je francúzska značka, ktorá sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitných sirupov, omáčok a iných dochucovadiel pre potravinársky a nápojový priemysel. Spoločnosť bola založená v roku 1912 Georgesom Moninom v Bourges vo Francúzsku.
JURA Store – inšpirácia pre vaše ochutené nápoje
V našich značkových predajniach v Bratislave a Košiciach vám radi poradíme s výberom sirupu do kávy či mliečnych nápojov. Pomôžeme vám vybrať príchuť podľa vašej chuti a poradíme s dávkovaním aj použitím so systémom JURA Sweet Foam, ak ho váš kávovar podporuje.
Navštívte naše predajne a objavte nové chuteBarista tipy pre dokonalú kávu
Objavte praktické barista tipy, vďaka ktorým si vychutnáte lepšiu arómu, krajšiu cremu, dokonalú mliečnu penu aj správne servírovanie kávy doma.
Trvanlivosť kávy
Kávu skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste v dobre uzatvorenej nádobe, aby si čo najdlhšie zachovala svoju arómu a čerstvosť.
Dokonalá mliečna pena
Najlepšiu mliečnu penu pripravíte z dobre vychladeného mlieka s teplotou približne 4 až 8 °C, pričom rozhoduje najmä jeho čerstvosť a kvalita.
Čisté šálky
Dokonale čisté šálky pomáhajú udržať stabilnú cremu a plnú chuť kávy bez rušivých zvyškov či pachov.
Vek kávy
Čerstvejšie zrnká produkujú viac cremy, pretože obsahujú viac CO2, ktorý je dôležitý pre správnu extrakciu espressa.
Ochutené sirupy
Ochutené sirupy používajte najmä do mliečnych kávových špecialít a dávkujte ich s mierou, aby doplnili chuť, nie ju prebili.
Tvar a veľkosť šálky
Správne zvolená šálka alebo pohár zvýrazní chuť, arómu aj celkový vizuálny dojem z pripravenej kávy.
55 °C – ideálna teplota
Predhriate šálky pomáhajú udržať správnu teplotu kávy a podporujú plnší chuťový zážitok od prvého dúšku.
Cukor a pohár vody
Kávu servírujte s pohárom vody a cukor pridávajte opatrne, aby ste nenarušili cremu ani jemnosť mliečnej peny.
Tajomstvo dokonalej cremy
Na hustotu a kvalitu cremy vplýva čerstvosť kávy, zloženie zmesi aj správna príprava, pričom robusta jej zvyčajne vytvára viac.